Назначение: для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, пиццы, приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд.
Исполнение: 1, 2-х,3-х,4-х секционные
Производительность за 1 выпечку: 24, 42, 72, 96 бул.
Описание:
- В пекарной камере установлено 12 ТЭНов (6 - внизу и 6 - вверху) - это обеспечивает равномерность выпечки.
- Предусмотрена раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере.
- Температурный режим в камере устанавливается и поддерживается автоматически.
- Температура пода в каждой пекарной камере регулируется независимо друг от друга.
- В камере установлена (у задней стенки) ванночка-парообразователь. Впрыск осуществляется в ручном режиме.
- Высокая пекарная камера 250 мм позволяет выпекать формовой хлеб.
- Подсветка пекарной камеры позволяет визуально контролировать процесс выпечки.
- Наличие таймера на каждую пекарную камеру.
- Шкаф пекарский электрический может быть облицован нержавеющей сталью или покрыт порошковой краской.
Может комплектоваться подставкой (дополнительная опция).
Подробности на сайте СпецХлебмаш (Таганрог).
Стоимость пекарского шкафа:
1-х секционный, облицовка - нерж., с жаропрочным стеклом - 32000 р.
2-х секционный, облицовка - нерж., с жаропрочным стеклом – 45000 р.
3-х секционный, окрашенный – 48000 р.
3-х секционный, нерж., с жаропрочным стеклом – 61000 р.
3-х секционный, нерж. – 65000 р.
4-х секционный, окраш. облицовка и нерж. дверки – 78000 р.
4-х секционный, нерж. – 80000 р.
4-х секционный, нерж., с жаропрочным стеклом – 85000 р.
Предприятие на упрощенной системе налогообложения, НДС не начисляется.
Срок изготовления - 30 рабочих дней.
Условия оплаты: 70% предоплата, 30% - перед отгрузкой.
Возможно предоставление беспроцентной рассрочки платежа.
Организована доставка во все регионы РФ и ближнего зарубежья.
Гарантийный срок – 12 месяцев.
Услуги монтажа и пуско-наладки.
Печи люлечные хлебопекарные
Предназначены для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий: хлеб формовой, хлеб подовый, батоны, булочки, пряники и т.д.
Энергоносители: газ низкого давления,...
Печи ротационные хлебопекарные
Назначение: для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из пшеничной и ржаной муки.
Энергоносители: электроэнергия, газ, дизельное топливо (по выбору, возможно унив...
